Elegant filékniv med lång räckvidd och full kontroll
Marttiini Salmon Filleting Knife är framtagen för att hantera stora fiskar med precision, framför allt lax och annan fisk med bred rygg. Den långa, smala bladformen gör det enkelt att följa ben och skinn med rena, effektiva snitt.
Det här är en kniv som kombinerar funktion och hantverk på ett sätt som märks direkt i handen. Den är följsam, balanserad och vass nog att hantera även den mest finskurna filé.
Bladet är 19 cm långt och tillverkat i rostfritt stål. Det är flexibelt men ändå stadigt nog för att ge god kontroll över hela snittlängden. Slipningen är optimerad för fisk, men kniven fungerar även utmärkt till annan matberedning i fält eller kök.
Handtaget är tillverkat i värmebehandlad masurbjörk med detaljer i brons, vilket ger både skön känsla och ett exklusivt uttryck. Den medföljande läderslidan är formsydd för säker förvaring och bärning.
Blad: Rostfritt stål
Handtag: Värmebehandlad masurbjörk och brons
Slida: Läder
Bladlängd: 19 cm
Total längd: 31 cm
Marttiini Salmon Filleting Knife är ett förstklassigt val för dig som ofta filear större fisk och vill arbeta med både precision och stil.
Fiske 
Jakt
Outdoor
