Denna modell heter Chefs knife 15 och är en mindre kökskniv lämpad för att tärna och hacka.
Bladlängd: 15 cm.
Totallängd: 28,6 cm
Material: Rostfritt stål 1.4116
Vikt: 191 gram.
Kide-serien består av vassa, enkla köksknivar och en stekgaffel. Det tyska rostfria stålet och smidda konstruktion gör dem hållbara och dom förblir vassa under användning. Santoprene-handtaget är enkelt att hålla rent och ger ett bra grepp.