Marttiinis ergonomiska filékniv med gummiskaft och Martef ytbehandling(PTFE).
Passar för hantering av fisk kring 1-2 kg men är även en oumbärlig allround-kniv i köket.
Knivbladet är belagt med Martef-överdrag vilket ger den redan effektiva kniven flera nya värdefulla egenskaper:
Mycket låg friktion
Hygienisk, mycket lätt att rengöra
Överdraget skyddar kniven från smuts och korrosion
Överdragsmaterialet är godkänt för hantering av livsmedel
Böjlighet - överdraget är elastiskt och kan böjas utan att ytan spricker och den tål disk i maskin
Normalslipning av kniveggen.
Råmaterialet i skaftet är Megol P UG IA80, hygieniskt och godkänt för livsmedel samt sjukhusbruk.
Bladlängd 19 cm.
Totallängd 31 cm.
Läderslida.
Fiske 
Jakt
Outdoor
